Все, что вы должны знать о грибе Maitake

Что такое гриб майтаке?

?Майтаке? на японском означает ?танцующий гриб?. Говорят, что гриб получил свое название после того, как люди танцевали от счастья, обнаружив его в дикой природе, таковы его невероятные целебные свойства.

Этот гриб является разновидностью адаптогена. Адаптогены помогают организму бороться с любыми психическими или физическими трудностями. Они также работают, чтобы отрегулировать системы тела, которые стали неуравновешенными. Хотя этот гриб можно использовать только в рецептах на вкус, он считается лекарственным грибом.

Гриб растет в некоторых частях Японии, Китая и Северной Америки. Растет на дне дуба, вяза и клена. Его можно выращивать и даже выращивать дома, хотя, как правило, он не будет расти так же хорошо, как в дикой природе. Обычно вы можете найти гриб в осенние месяцы.

Несмотря на то, что гриб майтаке использовался в Японии и Китае в течение тысячелетий, он завоевал популярность в Соединенных Штатах только за последние двадцать лет. Люди хвалят этот гриб за его обещания здоровья, жизненной силы и долголетия.

Какая польза для здоровья связана с грибом майтаке?

По сравнению с другими грибами майтаке показал лучшие результаты в профилактике и лечении рака и других заболеваний. Майтаке также оказывает положительное влияние на общий иммунитет.

Грибы майтаке богаты:

  • антиоксидантами
  • бета-глюканы
  • витаминами группы B и C
  • медь
  • калий
  • волокно
  • минералы
  • аминокислоты

грибы также:

  • без жира
  • с низким содержанием натрия
  • с низким содержанием калорий
  • без холестерина

Ученые в настоящее время изучают уникальный способ, которым гриб поддерживает общее состояние здоровья и борется с болезнями.

Что говорят исследования

Лабораторные исследования показывают, что майтаке может быть эффективным в лечении определенные болезни. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить его влияние на людей, но текущие результаты являются многообещающими.

Рак

Исследование 2013 года показывает, что D-фракция майтаке может быть полезна для профилактики и лечения рака молочной железы. Исследователи предполагают, что этот гриб может бороться с ростом и размножением раковых клеток.

Гриб майтаке, как было показано, подавляет рост опухолей у мышей. Это также может увеличить количество клеток, борющихся против опухоли. Это говорит о том, что он также может быть эффективным в лечении рака у людей при пероральном приеме.

Более раннее исследование показало, что D-фракция майтаке, являющаяся экстрактом, эффективна в уничтожении раковых клеток человека. Он был взят вместе с белком, который также борется с раком и позволил повысить его эффективность.

Подробнее: бета-глюкан: волокно мужского сердца ?

Холестерин

Исследователи в исследовании 2013 года обнаружили, что порошкообразный экстракт майтаке пониженный уровень холестерина у мышей. Было также показано, чтобы увеличить жирные кислоты, которые обеспечивают энергию. Из-за этого исследователи предположили, что употребление в пищу гриба майтаке может помочь сохранить здоровье артерий.

Диабет 2 типа

Результаты исследования 2015 года показали, что гриб майтаке может оказывать положительное влияние на крыс с диабетом 2 типа. Во время исследования потребление грибов майтаке оказало положительное влияние на уровень глюкозы у крыс. Это указывает на способность гриба лечить диабет 2 типа у людей.

Гриб майтаке также может быть полезен при лечении:

  • вирусов простуды и гриппа
  • высокого или низкого кровяного давления
  • иммунных функция
  • побочные эффекты химиотерапии

Как добавить гриб майтаке в свой режим

Если вы используете майтаке для улучшения своего здоровья, вы Можно добавить его к любой еде, в которую вы обычно добавляете грибы. Его можно добавлять в жаркое, салат, макароны, пиццу, омлеты или суп. Вы также можете жарить грибы на масле или жарить их на гриле. Майтаке обладает сильным, натуральным вкусом, поэтому убедитесь, что вы наслаждаетесь его ароматом, прежде чем добавлять его в большое количество продуктов.

Если вы покупаете майтаке в свежем виде, покупайте его целиком, чтобы увеличить срок его годности. Храните его в бумажном пакете в холодильнике. Вы можете найти его высушенным в некоторых продуктовых магазинах. Он хорошо замерзает, поэтому вы можете хранить его на складе, если сможете найти его свежим. Вы также можете заморозить его в сыром виде.

Майтаке также можно принимать в виде жидкого концентрата или в сухом виде в капсулах. Если вы решили принять его в качестве добавки, ищите D-фракцию майтаке, которая является экстрактом гриба.

Правильная дозировка зависит от вашего возраста, веса и состояния здоровья. Это также зависит от фактической силы конкретной марки добавки. Обязательно внимательно прочитайте инструкцию перед использованием.

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать высокую дозу, и внимательно следите за своими реакциями. Если вы начинаете испытывать какие-либо необычные симптомы или дискомфорт, прекратите использование и проконсультируйтесь с врачом.

Вам может потребоваться несколько недель или месяцев, чтобы почувствовать заметную разницу. Принятие его с витамином С, как говорят, увеличивает его преимущества.

Факторы риска, которые следует учитывать

Майтаке легко усваивается, пока гриб не слишком старый. Если старше, прочность гриба может затруднить переваривание. Приготовление гриба может улучшить его усвояемость.

Хотя аллергическая реакция и расстройство желудка встречаются редко, это возможно. Чаще всего гриб майтаке хорошо переносится.

Если у вас диабет, вам следует проконсультироваться с врачом перед приемом внутрь. Майтаке может повлиять на ваш уровень сахара в крови. Это может также понизить ваше кровяное давление, поэтому обязательно обсудите ваши варианты с вашим врачом, если у вас гипотония.

Вы не должны употреблять грибы маитаке в течение двух недель после операции или если у вас есть нарушение свертываемости крови.

Если вы беременны, кормите грудью или страдаете аутоиммунным заболеванием, проконсультируйтесь с врачом перед использованием.

Суть

Майтаке показывает огромный потенциал для исцеления. Гарантий нет, но возможности многообещающие. Обязательно поговорите со своим врачом, если хотите добавить это в свой рацион или принимать в качестве добавки. Они могут проанализировать потенциальные риски и выгоды, а также помочь вам проконсультировать вас о том, какой вариант лучше для вас.

В общем, вам следует:

  • Искать 100 процентов экстракт без наполнителей. Важно точно знать, что вы получаете.
  • Проводите исследования и покупайте только у компании, которая предоставляет вам достаточную информацию о продукте.
  • Будьте особенно осторожны, если вы используете его от диабета или артериального давления. Обязательно проконсультируйтесь с врачом для получения одобрения или руководства.
  • Помните, что maitake может по-разному влиять на людей.

Вы также должны поддерживать свой иммунитет и общее состояние здоровья, заботясь о своем благополучии, как психическом, так и физическом.

Продолжайте читать: профилактика простуды и гриппа ?

Оцените статью
Добавить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: